Chcem cvičiť

Zdravé, proteínové palacinky plnené tvarohom a ovocím

Aj vy ste si už veľakrát povedali nielen cez víkend, že na raňajky by vám dobre padli „staré dobré“ palacinky? A v čom je problém? Kto povedal, že vo vnútri sa musí skrývať nutella a cesto musí obsahovať múku či klasické mlieko?

Predstavujeme vám zdravé palacinky, vďaka ktorým nebudete mať pocit, že ste zhrešili a nemusíte mať žiadne výčitky!

palacinky

Recept opäť pochádza  z našich experimentov a veľmi radi sa s ním podelíme. Asi nepoznám človeka, ktorý by nemal rád palacinky a aj keď práve dodržuje nastavený jedálniček občas na ne jednoducho nedostal chuť. A čo v takej chvíli? Odpoveď je jednoduchá – zvolíte si recept z našej stránky a pripravíte si zdravé palacinky u vás doma či už je víkend alebo stred týždňa.

Obsahujú mandľové mlieko – Alpro, mandľovú múku, ovsené vločky, vajíčka, olivový olej, škoricu, proteín, vodu, kakao, med, soľ, tvaroh a horkú čokoládu. Záleží len na tom, aký proteín je váš obľúbený, ktoré bobuľové ovocie máte najradšej a ako si želáte jedlo servírovať. Všetko je to o vašej chuti a fantázií. Už teraz máte na ne chuť, však? 

Nečudujem sa. U nás doma sa po nich len tak zaprášilo. Postup je jednoduchý a výsledok stojí za to. 

Sú palacinky vhodný recept do zdravého stravovania?

Tento recept je inšpirovaný jedlami z jedálničkov na mieru, ktoré pripravujeme pre našich klientov v individuálnych spoluprácach.

Ak vás zaujal zdravý životný štýl a radi by ste mali jedálniček prispôsobený vašim potrebám, môžete sa prihlásiť na vstupnú konzultáciu.

Počas nej urobíme hĺbkovú analýzu vašich doterajších stravovacích návykov a navrhneme najlepší postup chudnutia.

P.S.: Nezabudnite sa pochváliť svojim výtvorom v našej súkromnej FIT komunite. Veľmi sa tešíme.

Zdravé, proteínové palacinky plnené tvarohom a ovocím
Print

Zdravé, proteínové palacinky plnené tvarohom a ovocím

Recipe by Zuzana OrgoníkováCourse: (Ne)zdravé, Dezerty u0026amp; koláče, Raňajky, Zdravé FIT recepty
Počet porcií

3

porcií
Čas prípravy

20

minutes
Kalórie

1080

kcal

Predstavujeme vám zdravé palacinky, vďaka ktorým nebudete mať pocit, že ste zhrešili a nemusíte mať žiadne výčitky!

Ingredients

  • Cesto

  • 250ml mandľové mlieko

  • 80g mandľová múka

  • 60g ovsené vločky

  • 2ks celé vajíčko

  • 10ml olivový olej

  • 25g proteín

  • 50ml voda

  • 10g holandské kakao

  • 10g med

  • štipka soli

  • štipka škorice

  • Náplň

  • 250g hrudkovitý nízkotučný tvaroh

  • 10g med

  • bobuľové ovocie (čučoriedky)

  • Servírovanie

  • vlašské orechy

  • med

  • arašidové maslo

  • horká čokoláda 70+%

  • čučoriedky

  • čerstvá mäta

  • mletá škorica

Directions

  • V mixéri si pomelieme ovsené vločky na jemnú múku, vysypeme do stredne veľkej misky a pridáme mandľovú múku. 
  • Zalejeme mandľovým mliekom – Alpro a pridáme proteín (ak pridáte čokoládový tak, ako my, palacinky budú vyzerať neobyčajne).
  • Do zmesi nalejeme vodu, primiešame olivový olej a pridáme dve celé vajíčka, ktoré poriadne rozmiešame.
  • Na záver pridáme holandské kakao, štipku soli, škoricu a med, ktorý nám cesto osladí.
  • Vzniknuté cesto pomocou naberačky nalejeme na rozpálenú panvicu, ktorú sme si jemne natreli maslom/olivovým olejom. Podľa potreby otáčame.
  • Vychladnuté palacinky naplníme hrudkovitým tvarohom, ktorý sme osladili medom a ozdobíme podľa chuti. 
  • V našom prípade sme zdravé palacinky ozdobili arašidovým maslom, medom, strúhanou čokoládou, vlašskými orechami, mletou škoricou, horkou čokoládou, čerstvou mätou a čučoriedkami. 

Mohlo by vás zaujímať...