Jablkovo makový koláč miluje snáď každý.
Niet nad domácu jablkovo makovú štrúdľu, čo vy na to?
Ako si však poradiť s receptom, ktorý je síce výborný, no nezodpovedá vášmu jedálničku?
Hovorí vám niečo potravina – kuskus?
Mnohí ju poznajú, ale nikdy nenabrali odvahu použiť ju vo svojom jedálničku, pretože sú verní starej dobrej klasike ako sú naprílad zemiaky, ryža, cestoviny, tarhoňa.
Zaujímavosťou je, že hlavnou ingredienciou tohto receptu je práve kuskus.
Preto, ak vám ste si kuskus neobľúbili ako prílohu napríklad k mäsu, dajte mu ešte šancu.
Veríme, že jablkovo makový koláč bez múky vás isto očarí svojou chuťou a kuskus tak získa vo vašom jedálničku svoje miesto.
Opäť podotýkam, že recept je možné si upraviť podľa svojich potrieb a preferencií.
Jablkovo makový koláč bez múky nás natoľko očaril, že tentoraz sme si ho pripravili na veľký plech, aby sa ušlo celej rodine.
Jablkovo makový koláč bez múky je veľmi chutný a preto sa nemusíte hanbiť ponúknuť ho aj nečakanej návšteve.
Aj zdravé mlsanie môže byť chutné a viete doň začleniť aj zvyšných členov rodiny.
Je jablkovo makový koláč bez múky vhodný recept do zdravého stravovania?
Ak ste zvedaví, ako by sme mohli prispôsobiť takýto prístup aj vašim stravovacím návykom, pozývame vás na vstupnú konzultáciu.
V prípade, že sa vám recept páčil a dali ste kuskusu šancu, podeľte sa s nami o fotografiu v našej FIT komunite.
Bielkoviny : 90
Sacharidy : 180
Tuky : 70
Jablkovo makový koláč bez múky a bez cukru
6
porcií2
hours1745
kcalVeríme, že jablkovo makový koláč bez múky vás isto očarí svojou chuťou a kuskus tak získa vo vašom jedálničku svoje miesto.
Ingredients
200g kuskus
120g mletý mak
290g jablko
30g proteín
170ml mlieko 3,5%
1ks celé vajíčko
škorica
kakaový prášok
oriešky (voliteľné)
hrozienka (voliteľné)
Directions
- Kuskus zalejeme vlažnou vodou a necháme cca hodinu odpočívať, aby napučal.
- Do kuskusu primiešame mletý mak a na hrubo nastrúhané jalbko.
- Celú zmes poriadne premiešame a pridáme proteín podľa chuti. My sme zvolili čokoládový, pretože ten patrí medzi naše obľúbené.
- Zalejeme mliekom a pridáme vajíčko.
- Za pomoci varešky vmiešame sladidlo (erythritol), škoricu a kakaový prášok.
- Keď sa nás za pomoci miešanie všetky ingrčediencie krásne spoja, zapne rúru a vyhrejem ju na 170 stupňov.
- Plech vystelieme papierom na pečenie a vylejeme naň cesto.
- Pomocou lyžice cesto rozotrieme rovnomerne po celom plechu a dáme piecť.
- Pečieme cca 45 minút podľa potreby.
- Po upečení necháme jablkovo makový koláč bez múky vychladnúť.
- Podáme poliaty horkou 70+% čokoládou / s ovocím / posypaný strúhaným kokosom / potretý džemom.
