Domáce pečivo bez kysnutia je u mnohých veľmi obľúbené. Ktorý recept patrí medzi tie najlepšie? Nie je to tak dávno, čo sme sa s vami podelili o recept na výborný domáci špaldový chlieb, ktorý je každodennou súčasťou nášho jedálnička.
Mnohí z vás receptík skúšali, zdieľali ho svojimi blízkymi, či spolu s nami prostredníctvom fotografií.
Veľmi sa z úspechu, ktorý zožal práve recept na špaldový chlieb tešíme.
Preto sme sa dnes rozhodli s vami podeliť o ďalší recept na prípravu domáceho pečiva.
Viete, ako to býva.
Keď chcete, aby recept dobre vyzeral, chutil, zapadal do vášho stravovacieho plánu a bol nenáročný na prípravu a čas, musíte veľa vymýšľať a skúšať.
A tak sme skúšali.
Kým sme dosiahli dokonalosť, poriadne sme sa s ním potrápili.
Teraz vám s radosťou predstavujeme naše v poradí tretie domáce pečivo bez kysnutia:
2. keto žemľa
3. domáce mini žemličky
Mini žemličky predstavujú chutné, jednoduché domáce pečivo bez kysnutia, takže si ich môžete pripraviť kedykoľvek a to doslova za pár minút.
Ak chcete o nových receptoch vedieť medzi prvými, hľadáte motiváciu a FIT komunitu, kde sa budete cítiť ako v jednej veľkej rodine, pridajte sa do nášho online klubu teraz hneď.
Toto domáce pečivo bez kysnutia vám doslova vyrazí dych
4
porcií1
hour1420
kcalMini žemličky predstavujú chutné, jednoduché domáce pečivo bez kysnutia, takže si ich môžete pripraviť kedykoľvek a to doslova za pár minút.
Ingredients
4PL Psyllium
1 a ½ čl soli
600ml vlažnej vody
150g BIO ražná celozrnná hladká múka
160g pohánková celozrnná hladká múka
2čl prášok do pečiva
30g slnečnicové semienka
30g tekvicové semienka
Directions
- V nádobe zmiešame psyllium spolu so soľou a vlažnou vodou.
- Pridáme ražnú múku, premiešame.
- Pridáme pohánkovú múku a opäť poriadne premiešame, aby sa nám ingrediencie spojili.
- Do zmesi vmiešame prášok do pečiva.
- Na záver môžeme do cesta pridať ľubovoľné semienka – my sme zvolili slnečnicové a tekvicové.
- Rúru si predhrejeme na 190 stupňov.
- Plech si vystelieme papierom na pečenie a z cesta vlhkými rukami tvarujeme mini žemličky.
- Vytvarované žemličky ukladáme na plech tak, aby sa ani počas pečenia nedotýkali.
- Na záver môžeme mini žemličky posypať semienkami.
- Pečieme na 190 stupňov, cca 40 minút.
- Z použitých ingrediencií sme pripravili cca 8ks mini žemličiek.
