Chudni zdravo a pritom šetri! Zdá sa ti to nemožné?
Často nás kontaktujú klienti s prosbou, že by chceli chudnúť a zdravo sa stravovať. Ako faktory, ktoré sú proti nim označujú pracovné vyťaženie, veľa rodinných povinností, nedostatok času na seba samého a taktiež nedostatok financií.
Tu sa na chvíľu zastavíme, dobre?
Kedy naposledy ste navštívili reštauráciu alebo si objednali denné menu?
A položte si otázku „O koľko € zostala ľahšia vaša peňaženka?“
Zdravé/nezdravé stravovanie – obe si vyžadujú financie.
Je pravda, že v dnešnej dobe sú určité veci a tiež potraviny zbytočne predražené. Je len na tebe, ktoré z nich si vložíš do nákupného vozíka.
Neruinuj svoju peňaženku predraženými reštauračnými jedlami. Sú síce chutné a lahodné pre oko, ale keď si to spočítaš, za týždeň ťa budú stáť väčší obnos peňazí ako nákup na celý týždeň v potravinách.
Chudni zdravo prostredníctvom organizovanej stravy a netráp už toľko svoj finančný rozpočet.
Ak nevieš ako na to, týchto 9 tipov ti zaručene pomôže:
1. Základom je zoznam potrebných potravín
Či už vo svojej ruke držíte pripravený jedálniček alebo pevnú vôľu a odhodlanie, pripravte si zoznam potravín, ktoré budete potrebovať na prípravu zdravých jedál.
Skontrolujte zásoby potravín, ktoré máte doma. Vyhnete sa tak nákupom potravín, ktoré ležia niekde zabudnuté v špajze a neskôr ich budete musieť vyhodiť.
Dôležitým krokom je naplánovanie si jedál, ktoré budete nasledujúci týždeň pripravovať. Vyhnete sa tak zmätku a nakupovaniu tých potravín, ktoré nepotrebujete.
Pri varení uprednostňujte tie potraviny, ktoré vám zostali v chladničke z predchádzajúceho varenia alebo tie, ktoré sú pred koncom respiračnej doby.
Viete, aké je pravidlo nakupovania?
Nikdy Nechoď Nakupovať HLADNÝ! – Ver mi, kúpiš veľa nie len zdravých, ale aj nezdravých potravín, ktoré práve nepotrebuješ a tvoja peňaženka sa nepoteší.
2. Chudni zdravo a lacno – pripravujte si jedlo doma
Ako sme si povedali hneď na začiatku, konzumácia reštauračných jedál nie je práve ekonomicky výhodná.
Nielenže za cenu jedného jedla z reštaurácie nakŕmite viac hladných krkov, výhodou je aj zloženie jedál. Ak pripravujete jedlo doma, vy sami najlepšie viete, aké ingrediencie ste na jeho prípravu použili.
Pri zdravom stravovaní je samozrejme nevyhnutné používať kvalitné potraviny a dbať na vyvážené zloženie jedál.
Uč sa pracovať so svojim jedálničkom, vymýšľaj vlastné kombinácie jedál, skúšaj nové recepty, zároveň šetri a chudni zdravo.
3. Výhodnejšia je kúpa celých potravín
Ak sa najbližšie vyberiete na nákup všimnite si, že strúhaný syr je o niečo drahší ako blok syra.
Fazuľa v plechovke, hnedá ryža, či ovos vám tiež ušetrí pár centov.
Menej spracované potraviny sa často predávajú vo väčších množstvách, obsahujú viac porcií v jednom balení a cenovo sú výhodnejšie.
4. Preferujte generické značky
To, že značka potraviny nie je až tak známa neznamená, že je zlá alebo nekvalitná. Prečítajte si preto etiketu výrobku a presvedčte sa o jeho zložení. Generické značky môžu byť rovnako kvalitné ako národné značky, iba sú lacnejšie.
Či už pri potravinách alebo oblečení, často platíme skôr za značku ako za daný tovar.
5. Kupujte mäso, ktoré je pre vás finančne dostupnejšie
Ak to váš rozpočet nedovolí, určite do svojho jedálnička nezahŕňajte mäso, ktorého nákup vás bude stáť veľa peňazí.
Voľte lacnejšie varianty, ktoré si takisto viete chutne pripraviť.
Výhodné je kupovať väčší kus mäsa za akciovú cenu. Viete tak počas týždňa z jedného druhu mäsa pripraviť viac chodov na rôzne spôsoby.
6. Nejedzte mäso každý deň
Ak chcete ušetriť peniaze, skúste niektoré dni v týždni zo svojho stravovacieho plánu vyradiť mäso a nahradiť ho inými kvalitnými bielkovinami.
Použite napríklad strukoviny, vajíčka, konzervované ryby, konopné semená…
Tieto alternatívy bielkovín nie sú finančne veľmi náročné a mnohé z nich majú dlhú trvanlivosť.
7. Chudni zdravo a lacno – kupujte mrazené výrobky
Nemyslíme tým pizzu a hranolky, ale mrazené strukoviny, ovocie, či zeleninu.
Čerstvé výrobky sú počas sezóny dosť drahé a zvyčajne rovnako výživné ako mrazené.
Navyše ich máte doma počas každého ročného obdobia a tak si viete pripraviť chutné ovocné smoothie aj počas zimných mesiacov.
V prípade, že máte záhradku a ovocie, zeleninu alebo strukoviny si viete dopestovať, máte výhodu.
Týmto spôsobom dokážete ušetriť množstvo financií.
Nielenže tieto potraviny môžete zo svojho nákupného zoznamu vynechať, môžete ich kedykoľvek použiť na prípravu jedla. Pri nadmernom množstve odložiť do mrazničky a chrániť ich tak pred pokazením.
8. Šetrná alternatíva – jedlo so sebou
Nemyslíme to z donášky, ale to, ktoré si doma pripravíte a na druhý deň vezmete so sebou do práce.
Ak sa rozhodnete pre prípravu jedál na viac dní, ušetrite si nielen čas, ale aj financie a vyhnete sa tak nástrahám denných menučiek z okolitých reštaurácií.
Navyše príprava jedál doma vám poskytne slobodu v rámci chuti/fantázie a úplnú kontrolu nad vašim stravovaním.
9. Naučte sa nevyhadzovať zvyšky
Ak ste si pripravili väčšie množstvo jedla a chceli by ste zmenu, zvyšky nevyhadzujte.
Začleňte ich do nového receptu.
Napríklad: Ak ste si pripravili väčšie množstvo kuracích pŕs, no dnes máte chuť na šalát, použite zvyšok mäsa na jeho prípravu. Obohatíte svoj obľúbený zeleninový šalát o kvalitné bielkoviny.
Alternatívu použitia zvyškov jedla oceníte najmä počas náročných dní, kedy vám na prípravu jedál nezostáva veľa času.
Je zdravé stravovanie finančne náročné?
Všetko závisí len od vás a od správneho hospodárenia či už s financiami alebo potravinami.
Jedlo tvorí bežnú súčasť každého nášho dňa, či už máte k dispozícií väčšiu alebo menšiu finančnú čiastku – jesť musíte.
Veríme, že vám naše rady pomohli a v rámci zdravého stravovania sa už viac nebudete cítiť obmedzení.
P.S.: Mnoho inšpirácie na zdravé stravovanie nájdete v našej súkromnej FIT komunite na Facebooku.
