Čokoládové crinkles počas posledných Vianoc zožali na internete veľký úspech. Malé, roztomilé, voňavé, čokoládové a popraskané sušienky sú jednoduchým receptom na prípravu a hodia sa naozaj ku každej príležitosti.
Či už vás prekvapí počas sviatkov návšteva alebo si chcete spríjemniť deň sladkou maškrtou, čokoládové crinkles sú receptom, ktorým nič nepokazíte.
Priznáme sa, že prvýkrát sa čokoládové crinkles dostali na náš stôl pri príležitosti návštevy nie v celkom FIT verzií. 😉
Táto príležitosť vyskúšať niečo nové z obrovskej škály chutných a voňavých receptov nám vnukla myšlienku… Vymyslieť zdravú alternatívu týchto roztomilých sušienok.
A podarilo sa.
Hneď na druhý deň sme sa rozhodli, že dáme hlavy dokopy a pokúsime sa usporiadať ingrediencie tak, aby sa recept mohol radiť do kategórie FIT recepty a potešil tak našich sledovateľov.
Chcete počuť náš úprimný názor?
My ich určite raz za čas zaradíme do svojho jedálnička!
Čokoládové crinkles pripravené podľa receptu z internetu boli síce chutné, ale esteticky sa čokoládovým crinkles pripraveným podľa nášho fit receptu nemohli vôbec rovnať.
Nielenže boli oveľa väčšie, ale aj chutnejšie, pretože jednou z ingrediencií bol náš obľúbený proteín – biela čokoláda.
Preto, ak hľadáte nenáročný, sladký a chutný recept, ste tu správne.
Sú crinkles vhodný recept do zdravého stravovania?
Ak ste pripravení začať svoju vlastnú cestu k zdravšiemu životnému štýlu, stačí sa prihlásiť na vstupnú konzultáciu.
Tam vám pomôžeme s hĺbkovou analýzou vašich stravovacích návykov a navrhneme najlepší postup na dosiahnutie vašich cieľov.
Ak chcete o nových receptoch vedieť medzi prvými, hľadáte motiváciu a FIT komunitu, kde sa budete cítiť ako v jednej veľkej rodine, pridajte sa do našej FIT komunite teraz hneď.
Nutričné hodnoty:
BIELKOVINY: 80g
SACHARIDY: 140g
TUKY: 80g
Z použitých ingrediencií sme pripravili 14ks.
Crinkles rozvoňajú váš domov vianočnou atmosférou
5
porcií30
minutes1540
kcalMalé, roztomilé, voňavé, čokoládové a popraskané sušienky sú jednoduchým receptom na prípravu a hodia sa naozaj ku každej príležitosti.
Ingredients
100g horká čokoláda 70+%
100g celozrnná špaldová múka
30g maslo
2ks vajce
25g Erythritol
50g proteín (podľa chuti)
7g kypriaci prášok
soľ
mletá škorica
Directions
- Vo vodnom kúpeli si za občasného miešania rozpustíme čokoládu spolu s maslom.
- Kým nám čokoláda vychladne, v miske vyšľaháme vajíčka spolu s Erythritolom do peny.
- V ďalšej miske zmiešame všetky sypké ingrediencie (múka, proteín, kypriaci prášok, soľ, škorica).
- K vyšľahaným vajíčkam a Erythritolu opatrne pridáme roztopenú čokoládu s maslom a zľahka premiešame.
- Do vzniknutej zmesi pridáme zmiešané sypké ingrediencie a rukou spracujeme na hmotu, ktorú následne na hodinu odložíme do chladničky.
- Rúru si predhrejeme na 170 stupňov a plech vystelieme papierom na pečenie.
- Z cesta tvarujeme guľôčky veľké cca ako škrupinka vlašského oriešku.
- Guľôčky jednu po druhej obalíme v Erythritole a následne v proteíne.
- Postupne ich ukladáme na plech v trojcentimetrových rozostupoch.
- Čokoládové crinkles pečieme na 170 stupňov presne 10 minút.
