Mini fitness fašírky: Zdravo, rýchlo, chutne

Zdravý obed? Diétne fitness fašírky? … Áno! Môžete použiť divinu, alebo hovädzie mäso. Aby sme sa vyhli nezdravému vysmážaniu, fašírky upečieme. Miesto batatov môžete na prílohu použiť kľudne aj klasické zemiaky.

Vybrala som bataty, pretože sú nielen sladšie ale zároveň majú v sebe väčší obsah minerálov. Tzatziky omáčka je samozrejme dobrovoľná, no pri výbere omáčky k obedu fitness fašírok dávajte pozor na zbytočné kalórie. V omáčkach ich býva totiž často dosť veľa skrytých.

Samozrejme, kalórie pri chudnutí je dôležité dodržať podľa nastaveného jedálnička.

P.S.: Nezabudnite sa pochváliť svojim výtvorom v našom online klube. Veľmi sa tešíme na vaše fitness fašírky 🙂

Mini fitness fašírky: Zdravo, rýchlo, chutne

Recipe by Zuzana Orgoníková

Počet porcií

2

porcií

Čas prípravy

30

minutes

Kalórie

500

kcal

Ingredients

• 80g mleté hovädzie mäso alebo divina

• 1/2ks vajíčko

• 10g strúhanka

• 10g parmezán na jemno nastrúhaný

• cesnak, soľ, čierne korenie, petržlenová vňaťka, bazalka …podľa chuti

• Tzatziky

• 200g grécky jogurt

• 1/2ks nastrúhaná uhorka

• 1ks strúčik cesnaku

• 1/2čl olivový olej

• soľ

• Príloha

• 180g bataty sladké zemiaky

• 2-3ks šalotka

Directions

• Pomleté mäso zmiešate s vajíčkom.
• Pridáte postrúhaný parmezán, ovsené vločky, cesnak, posekanú petržlenovú vňať, bazalku, soľ a čierne korenie.
• Zo zmesi vytvoríte malé fašírky, poukladáte na papier na pečenie a pokvapkáte olivovým olejom.
• Ako prílohu si spolu s faširkami upečiete batátové hranolčeky a šalotku.